The PLACE TO BE pour la viande: Food-Truck carnivore par LA BRIGADE

@labrigade

Dans ma quête de toutes les nourritures folles de Paris avec mon chéri doudou, comme beaucoup d’entre vous je l’imagine, je suis tombée sur l’odeur attirante du Food-Truck de LA BRIGADE devant le MK2 à Bibliothèque François-Mitterand, et le craquage carnivore n’a pas tardé !

(Bon okay… Ceux qui me suivent sur mes réseaux sociaux savent que j’essaye d’être en ré-équilibrage alimentaire mais c’est si duuur, donc ne me jugez PAS pour cette article ! Nous sommes humains et nous avons donc tous le droit à des moments de faiblesse n’est-ce pas ?)

Sur la carte, qu’est-ce que l’on trouve ?

LA BRIGADE vous propose quatre offres différentes pour vous régaler avec bien sur plusieurs choix dans les viandes ainsi que dans les tailles des barquettes pour plaire à tous. Vu que je suis gentille, je vous partage le joli visuel de leur site pour présenter cela !

@labrigade

À côté de ça, ceux qui le désirent peuvent donc ajouter une ou des sauces à leur menu, parmi lesquelles il y a entre autre la sauce satay, poivre vert,  yaourt grec, roquefort-miel, BBQ etc… 
Pour ma part j’avais craqué pour la barquette gourmande avec son onglet de boeuf, et lors de notre passage, il y avait une super sauce Colombo qui a été par-faite avec ma viande !

@dairingtia

L’avis générale ?

10/10 !
Concrètement, les quantités sont parfaites pour des bons mangeurs, la qualité de la viande est parfaite, les frites sont tout pile comme il faut, et les sauces au TOP. Quand en plus l’équipe du food-truck est hyper accueillante et passe une bonne playlist (les sons d’Eminem et de The White Stripes pendant qu’on mange, il n’y a rien de tel), je n’ai rien à redire !
Pour la pointilleuse culinaire que je suis, c’est un sacré événement d’être satisfaite du début à la fin haha !

@dairingtia

 

Et vous mes beautés, êtes vous fan de food-truck ? Lesquels ?

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1 Commentaire

  1. 2 septembre 2017 / 7 h 51 min

    Bababa comment ça donne envie mais voilà c’est pas halal haha j’adore sinon le food truck Le camion qui fume (oui je sais c’est pas halal)

    xoxo Alice
    http://www.alicelbt.com

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