Avec Muscovado on s’installe pour parler brunch cette semaine !
La dernière fois que je vous recommandais une adresse pour bruncher, c’était chez Caoua Coffee Stop. Le week-end dernier, avec mes deux acolytes @jehanneazmi et @mytrendylifestyle nous n’avons pas changé une équipe qui gagne. Toutes les trois, nous avons donc décidé d’aller tester Muscovado, situé entre Bastille et Bréguet-Sabin. C’est bien entendu grâce à Instagram que l’on avait découvert l’adresse. Le lieu semblait sympa et cosy, et les assiettes sur les photos nous donnaient totalement envie !
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Premier point : vous ne pouvez pas réserver de table chez Muscovado. Et d’après tous les conseils que j’avais lus, il vaut mieux arriver avant 12h le week-end pour brancher. Nous nous y sommes rendus pour 11h30, et il y avait déjà pas mal de monde, mais nous avons eu nos places directement malgré tout. Le restaurant n’est pas très grand, mais il a cette atmosphère assez familiale que j’adore. Et malgré tout, il peut servir une vingtaine de couverts en même temps, ce qui n’est pas rien.
Du côté de la carte, de belles choses nous attendaient. On retrouve entre autres : un avocado toast, un breakfast burrito, des churros maison, des cookies maison, du carrot cake, des pancakes, et une belle carte de cocktails homemade également. Pour ma part, j’ai donc craqué pour l’avocado toast burrata (avec supplément oeuf au plat) pour 12€, les churros avec la sauce au chocolat pour 6€ et mon cocktail Souther Paloma à 6€. Je m’en sors donc pour 24€ avec un ventre tout plein, ce qui ne me paraît pas hors de prix compte tenu de la localisation (eh oui, on n’oublie pas qu’un loyer de commerce parisien : ça coûte).
Entre le service, le lieu et les plats, je donnerai une note globale de 8/10. C’était hyper goûteux, et je sais d’avance que j’y reviendrai pour cette fois-ci essayer leurs fameux pancakes. Ils avaient juste l’air dingues !
